Picanha av storfe culotte - oppskrift
Picanha oppskrift Picanha, også kjent som culotte eller ytre lårkappe, er en brasiliansk favoritt som har tatt grillverden med storm. Med riktig tilberedning får du en saftig, smakfull og mør biff med...
Picanha oppskrift Picanha, også kjent som culotte eller ytre lårkappe, er en brasiliansk favoritt som har tatt grillverden med storm. Med riktig tilberedning får du en saftig, smakfull og mør biff med...
Pølser i trengsel Hold på hatten. Denne pølseretten har du trolig hverken sett, hørt om og da ei heller spist. Faktisk har den...
O sso Bucco oppskrift O sso Bucco er en rett som oser av varme, tradisjon og kjærlighet til gode råvarer. En klassisk italiensk husmannsrett som passer like godt i det norske sommerregnet som i Milano. Navnet...
Storfe Teres Major Den ukjente biffen du BØR prøve Når man snakker om møre og smakfulle kjøttstykker, tenker man ofte på indrefilet og entrecôte. Men det finnes en...
Memphis-style Pulled pork-sandwich Pulled pork-sandwicher har virkelig blitt populært i Norge de seneste årene. Denne saftige burgervarianten fra...
Kjøtt med talefeil Antrekå med bærné og påmmfri? Nei, nei og nei. Det uttales angtrekåt't, bærne's og påmfrit't. Knapt noe i matverden uttales så galt så ofte som...