Luke nr 6
Hvorfor heter det egentlig pinnekjøtt? Det er ikke alle som har klart å bli enige om hvorfor det ble slik. En forklaring er at man tradisjonelt har brukt bjørkepinner i bunnen av gryta slik at pinnekjøttet blir dampet og ikke kokt. Nå idag bruker folk gjerne stålrist eller mandelpoteter for å oppnå samme effekt.
Andre mener at pinnekjøtt blir kalt pinnekjøtt rett og slett fordi ribbena ser ut som pinner. Kan det være så enkelt? mulig det. Hva er din teori?
Vi bruker navnet ditt og kommentarer til å vise offentlig på hjemmesiden vår. Din e-post er for å sikre at forfatteren av dette innlegget har mulighet for å komme i kontakt med deg. Vi lover å passe godt på dine data og holde dem sikret.